重生日本当厨神

千回转

灵异推理

日本,东京,台东区。 橘红色的夕阳洒在繁忙的商店街上,闹市中,一位穿着中学生制服 ...

杏书首页 我的书架 A-AA+ 去发书评 收藏 书签 手机

             

第706章 食霸之胃(四)

重生日本当厨神 by 千回转

2018-6-20 21:56

  只能说,眼前这盘子的“霜降魔幻麻婆豆腐”,与四宫小次郎记忆中,有了较大的偏差。
  最为直观的,是菜色!
  “酱汁的原因么……”
  四宫心想。
  「霜降豆腐」依然那么漂亮,雪花纹理很是精致,基本没有大变化,但覆盖这些豆腐的酱汁,红似火,眼睛望过去,仿佛被那飘散的白色雾气烘烤般,传来火烧的辣感。
  几次眨眼,热辣却愈发明显,有被洋葱呛到般流泪的趋势,四宫赶紧扭头不敢多直视酱汁。
  “如果能吃吃看就好了!”四宫却意识到自己的帮工身份,退到一侧,看着三名麟巨头享用食物。
  乾日向子随后又端上三碗热米饭。
  雷哲、安德莉亚,虽说都是西方人,却可以很轻松使用筷子,那标准握法能让许多国人汗颜。
  米饭,搭配麻婆豆腐。
  两人吃得欢畅。
  第三位巨头,“饲育的女巫”凯瑟琳,却对米饭视而不见,握木筷,动作很是轻缓地,在一个小小餐碟里,夹起薄薄片状的血肠,送进嘴里,细嚼慢咽。
  挤在四周的镜头、手机,记录了三名巨头用餐时的面部表情变化。
  先是一口麻婆豆腐。
  雷哲、安德莉亚眼睛就微微睁大了,流露出一丝惊讶。
  幻想大鲔肚大豆制作的豆腐,本身口感、风味不必多讲,两人舌头早就记住了。
  可这会,「霜降豆腐」混合红油酱汁、大豆绞肉进口,几欲融化,豆香似乎要破口而出,他们不得已牢牢闭紧牙关,像是关门,把风味紧缩在口腔中,来回的品享。
  终于,豆风味强劲的冲击力衰减下来,安德莉亚含着食物,尝试性地一咬!
  “咔!”
  有许多油炸的小颗粒,在牙齿挤压下,纷纷碎开,于是另一股风味迅速溢出,安德莉亚炸毛了,下意识地开口:“好脆啊,这是什么,豆渣制作的点缀小食么?好浓的味道,有牛肉汁的香,也有多种香料的混合奏鸣……真是厉害的味道结构,想不到这么小的东西,也满是细节!鬼斧神工!”
  她毫不吝啬自己的夸赞,还用汉语说鬼斧神工形容。
  那一口发音奇怪塑料级别的普通话,让附近的目光,全部向这里集中。
  吃惊!
  客人、媒体都是吃惊地观察。
  安德莉亚吃得白皙双颊高高鼓胀,饭团搭配可口的豆腐、酱汁,在口腔内翻来转去,过一阵子等味道减弱,她才舍得下咽。
  一口又一口。
  眨眼功夫,女巨头就用手背,轻巧一擦嘴唇沾染的饭粒、油渍,“再来一碗饭!”
  她晃了晃手中的瓷碗,一粒米都未剩下。
  “啊!”
  乾日向子急忙过来,“您稍等!”
  转身正要走,另一个低沉的声音叫住她,“我也要一碗……不,我要更多的米饭!”
  知道是谁在说话,众人都呆了一呆。
  雷哲面色很不好看,在仔细嚼咽,他嘴里是最后一口饭。
  “更多的米饭?”乾日向子愣了。
  “对!”
  抬手指去,媒体镜头对焦过去,原来是露天厨房那边,有多个炉灶模样的石头疙瘩,特大号铁锅架在炉灶上,锅里有水,猛火烧得雾气蒸腾。
  这些锅子上,排列着一个个大木桶,六七个总是有的。
  “那是「饭甑」?”
  不止一次观看札幌赛事精彩剪辑的食客们,立刻认出这些木桶是什么用途的厨具。
  当初,夏羽曾用特制「饭甑」熬煮星米的画面,历历在目。
  在四宫小次郎帮忙下,乾日向子协力,直接搬来一个滚滚冒雾气的木桶。
  揭开盖子,米饭清香顿时充斥整栋楼。
  甚至于,在外排队等待用餐的客人们,都嗅到了这股饭香,咽口水,捂住小肚子,目中露出更为强烈的迫切。
  雷哲、安德莉亚瓜分这桶米饭,继续之前的暴食。
  ……
  露天厨房。
  “这是112号桌的菜。”夏羽烹调、装盘一口气完成,来不及抹汗,就招呼两名薙切家仆端盘上菜。
  “1号桌第一道菜,快吃完了。”
  玉川绫香在旁低声提醒。
  1号桌,就是雷哲、凯瑟琳和安德莉亚所在的位置。
  “有大概10分钟了吧?”
  夏羽接过北条美代子递来的湿毛巾,擦汗擦脸,这才侧头对1号桌投以一瞥。
  那头很是热闹,记者正趁空档,围住桌子采访。
  “看——”
  玉川美纱突然喊。
  门口,又有几位贵客联袂而来。
  外面的客人自发让道,神原正人领IGO日本部三人组到场。
  “豆腐、豆腐、豆腐的套餐?”
  “鬼面僧”青木宗太进门就嗅气味,接着目光越过人群,看1号桌上空掉的大盘子,非常遗憾地叹息,“第一道豆腐菜品上桌了?来晚了啊!”
  “那剩下的两道豆腐菜品呢?”
  青木宗太目光炯炯。
  “喂!”
  夏羽好笑,“你们是过来给我捧场的,还是凑热闹?”
  “热闹要凑,场也是要捧的。”青木宗太拍他肩,对那骚乱的媒体群,努了努嘴,“也多亏这些家伙,什么‘三豆腐套餐’闪电一般红遍网络,是个人都在讨论吧。我肯定《霜降魔幻麻婆豆腐》是其中一道,那么,另外两道呢?”
  “事实上,《霜降魔幻麻婆豆腐》,作为第一档次的豆腐菜品,已经端上桌了……”
  夏羽说完,雷哲半截身子,也突然由人群冒出。
  他站起,比周围人高了一截,向厨房投以极力抑制某种情绪的目光,沉闷地扬声道:“第二道菜呢?”
  唰。
  环境又寂静了。
  “好像,过去了差不多10分钟吧,这段时间你没准备第二道菜吗?”安德莉亚不满地嚷嚷。她脸颊隐有汗迹,说话间,轻轻地张嘴哈气,排出口腔中积压的热辣气息。
  很显然,第一档次的“霜降魔幻麻婆豆腐”,不仅让两名麟巨头,胃口大开,甚至还达到用辛辣俘虏舌头的成就。
  如果久我照纪在这,肯定大受震动。
  明明同样是麻婆酱汁,雷哲却对他的麻婆,牛嚼牡丹般,毫无反应。
  “第二道菜么?”
  夏羽对北条美代子颔首。
  “嗯!”
  北条美代子知道他眼神的意思,俯身从厨台底下,搬出一个精巧的木头小盒子,而后径直端上1号桌。
  咦!
  顿时,众人目光不由地被木头小盒子吸引。
  “这是……”神原正人却认了出来,愣愣的,“大魔术熊猫豆腐?”
  “诶?!我差些就忘了这道菜!”
  青木宗太拍大腿。
  女主将却是抬眸扫向厨台里的少年主厨,见他眉宇间一丝丝罕有的野性,讶异道:“这回的‘大魔术熊猫豆腐’,难道与过去的不同了吗?”
  “当然……不同了!”
  夏羽忍不住咧嘴笑了。
  闻言,三人组眼神凝聚,侧头对1号桌投以关注目光,岂料刚看过去,视野前方就像是迎面驶来多辆开着远光灯的车子,那强光效果相当可怕。
上一页

热门书评

返回顶部
分享推广,薪火相传 杏吧VIP,尊荣体验