第804章 为龙(上)
重生日本当厨神 by 千回转
2018-6-20 21:56
夏擎啪嗒揭开竹筒的“盖子”,内里一角饭团,终于如女子羞答答摘下面纱,露出真容。
这个画面,本该是平平淡淡的。
拍摄设备镜头中的画面,是很正常没错,但设备是死的,嗅不到揭盖那一刻铺涌而出的气息,自然也就没法被味道拉扯进奇异的美食意境中。
薄薄的竹片,带着点余温,被夏擎置于掌心。
然后,他抓竹筒,对一个陶瓷小碗轻轻震了震,当米粒混合其它食材由竹筒敞口跌落小碗时。
咻——
观众席每一个人,包括夏羽、朱青在内,绝无幸免,通通沉沦了。
“竹子好香!这是什么竹子?!”
夏羽埋下头,肩膀有着难以控制的颤抖,他在为自家老头子的大手笔感到激荡,“我以为竹筒只是特殊一点的容器而已啊……”
竹香,就是那一丝引线,吸引人的鼻子去疯狂追寻空气中的味道,于是越陷越深越难以自拔。
哗啦啦。
风吹竹林,枝叶摇摆。
只是气味而已,就把夏羽带到一个幽深而静谧的竹林当中。
别说夏羽心情激荡了,评审席众人,亦被小小的一碗米饭吸扯了心神般,无法挪开目光。
凝重!
魏氏老者表情变了。
还没品尝,仅以泄漏的美食意境而言,黄鹤的“万鹤离巢”,似乎比夏擎的幽深竹林世界,少了那么一分轻松挥洒的大气和恬淡……
不过,孰强孰弱,还是品尝了才见分晓。
想到这,魏氏老者紧紧抿嘴,本来已经夹起的一团鹤血红米落回碗中,他没有继续用这副筷子,而是放下,拾起另一双干净的竹筷,将少许竹筒饭送进嘴巴。
“呼——”
眼睛所见的竹林世界,骤然刮过大风,纤细而挺拔的竹子就在风中摇曳,一片片竹叶纷飞飘落,在风奇异的力量下,组成一道青翠之浪向这里汹汹涌来。
魏氏老者却在竹叶幽篁中,怔怔出神,听着风中一缕微弱而动听的旋律。
叮叮叮!
有佳人在幽篁深处抚琴。
受琴音吸引,魏氏老者不禁迈开脚步,赤脚走过清冽的溪流,惊扰了竹林野地里几只野兽,山鸡扑翅飞远,色彩斑斓的尾巴翎羽在绿森森中十分显眼。
咚。
有什么软软的东西撞在腿上,魏氏老者低头,发现肥硕而灰白的野兔瞪大眼睛凝望着他。
脚步不知何时停下来。
现实中,魏氏老者的筷子,起落越加密集,一口又一口。
“是野味饭!”
颜奇咀嚼着说,面部反应很是精彩,“我吃到了兔肉、山鸡肉……明明放进了颗粒的肉,不是素食,为什么竹林意境是那么纯净?!”
“单单以竹筒渗透进米饭里面的竹之清香,不足以压制这些野味的荤腥吧?”颜奇喃喃。
“是竹笋啊!”
兰氏老者大赞:“而且,是新鲜的竹笋,鲜嫩清香,原本竹笋搭配野味小肉炒一炒,就是令人食指大动的美味了,而现在呢,竹笋、糯米、粳米,于竹筒里被火焰煅烧,真正形成了一道馨香有趣的美食作品!”
“火候造诣不输于任何老牌龙厨!”李氏老者睁开眼睛,浑浊消失了些。
他本就是李翰的太爷,一身火焰厨技臻至化境,在这上面,在座无人比他更有权威。
四位评审相继开口,就数居中的中华界龙头,在静静品尝。
很快,观众席骚乱平复,四位评审亦停嘴了。
包括黄鹤,本想先一步上菜的他,被夏擎占去先机,这位龙尊者脸色那叫一个难看。
当四位评审给予好评,黄鹤心情渐渐沉下去。
只等龙头一个品尝反应了。
不一会,龙头缓缓将一碗竹筒饭吃干净了,小碗里,颗粒不剩。
“铛,铛……”
不是什么钟声,而是龙头抓起一个未揭开的竹筒,就用手上这双竹筷,轻轻地敲击。
“诶?”
一片疑惑目光。
夏羽亦盯看轻闭眼睛敲击竹筒的龙头,满头雾水。
半晌。
敲击声消失,因为竹筷断了一根。
龙头徐徐睁开眼,看手中一截断筷,满足而又遗憾的叹息:“好!”
说完,淡淡睨一眼黄鹤之前盛给他的那碗鹤血米粒,摇了摇头,丢下断筷负手而去。
直至老者魁梧的背影完全消失,观众席轰的炸锅了。
“龙头吃完了,颗粒不剩!”
“这个夏擎,真的是新晋龙厨吗?黄尊者不是说他十年前,堪堪走到麟之路尽头,去了海外才突破到龙啊……”
在座大概两千人,算是中华界品鉴力最高那群人了,心惊窃窃私语。
主评审离席,意味着食戟到此为止。
没人敢质疑龙头的品评。
而且,龙头本身就是白玉楼执掌者,真正说起来,黄鹤是他麾下的干将,于公于私龙头根本没有任何偏袒的理由。
黄鹤呆立。
评审桌剩下的四人,估计也未预料到龙头突然离席,石化了一般。
……
楼麟舰上的午夜食戟,戛然而止。
龙头并未真正宣布胜者是谁,因此观众再震惊,再如何讨论,也只能就此匆匆收场。
半小时后。
咚咚!
夏羽敲响颜奇「云雾间」的门。
“进来——”
得到允许,夏羽就急不可待地推门而入,“哇!”
果然。
老爷子夏擎在室内一张茶桌后,与颜奇对坐品茗。
“颜兄,你让我带些竹筒饭过来,是……”夏擎这句询问的话,被冲进来的少年打断。
一老一少,大眼瞪小眼。
“你这小子!”
夏擎吹胡子情绪显得很不稳定喝道,“怎地混到了船上?”
“混?”
夏羽嘿笑,指颜奇把锅丢出去,“是颜先生带我上船的,光明正大,老头子你这混字用的不对哦!”
他很是自来熟地,也坐在茶桌旁。
“这就是老头子你刚刚在食戟对决中呈上的竹筒饭?”
刚坐下,夏羽双目就牢牢盯住桌上的竹筒。
【超触觉】的火焰感官给予他确切信息:竹筒里的食物,温度仍然很高。
夏擎点点头,见颜奇偷偷给他施眼色,老爷子愣了一下,大概知道了颜奇叫他特意留下这么一份竹筒饭的意思,这是要让他拿作品亲自教导孙子啊。
嘿。
好机会。
有将近一年没见到孙子,夏擎惊讶过后,就是兴致倍增,酷酷地道:“你先尝尝,再告诉我你吃到了什么。”
“好——”
夏羽大声回答,目露兴奋,咔的揭开竹盖。
之前嗅过味道已经产生免疫,这回没有被倾泻而出的气味拖进美食意境,夏羽就持筷,也没把饭粒倒出来,就这么对竹筒的敞口下筷。
吃进嘴巴并咀嚼。
“难怪龙头那样敲竹回应!”夏羽目中的兴奋,被浓浓的震撼取代。
哗!
一张雪白帛布在眼前,铺展开来。
洒清汁为翠竹。
兔肉,山鸡肉,在白底画布上,化为具有神韵憨态可掬的鲜活小动物。
被风吹拂的幽篁深处,有女子在草庐琴台,静静抚琴。
好像是弹奏到忧愁断肠伤心处,女子给夏羽所见的绝美侧颊,突然有晶莹泪滴滑落,眼泪啪嗒坠落在琴台一角的竹子表面。
眼泪,形成了褐色斑点。
是湘妃竹吗?
突如其来的浸透冰凉感,好似被一滴泪落在了心田最深处,夏羽激灵灵打颤,好久没有因为品尝到这样别具一格的料理作品而感动,“我的天!”
“一幅画,精致的美食画卷!”
震撼难言。